про мастер-класс и еще-еще-еще

Быстро, за два дня. Буду вас теперь терзать адским количеством московских фоток, шлют отовсюду. Позавчера и вчера: три интервью + съемка, показ Ульяны Сергиенко (прямо с подиума “срезала” у нее платье для главной вчерашней “медийной” Презентации в Твербуле), мастер-класс для журналистов в ресторане “Uilliam’s” на МалойБронной и еще день рождение друга. В общей сложности за […]

ночной отчет

Да, та самая каноническая фея из того самого канонического места. Еще и страшно собранным пингвином, даже не помню, когда последний раз костюм надевала, но сегодня было надо-надо.Короче – быстрые телеграммные овнофотки новой Леечкой-гномом (извините), она у меня теперь (Lux-5) вместо записной книжки, очень удобно. Иначе ничего, ничего не могу вспомнить, а так хоть какой-то хронометраж […]

Київ!!!

* тематическое картинко исключительно для привлечения украинского внимания Ура! Получается-получается, едем с Жанной! В Киеве:20 декабря, 19.00в книжном магазине “Читай-Город”ул. Б. Хмельницкого, 3 Б, ст. метро “Театральная” И, да… извините,но Жанна просила передать, шо без сала, домашней колбасы и вкусных семечек ничего подписывать не станет вам привет! * убыли на гастроли товарным вагоном с трюфелями […]

***

Всем участвующим в сегодняшних событиях благополучного возвращения домой.

Твербуль 15-16!

Ну, что, вернулась! И гастроли так гастроли! Помимо всяких многочисленных презентаций мы будем готовить 15-го и 16-го декабря в Твербуле (всего два вечера).Мы – это: Сильвестр Вахид, Арман Арналь, Джонатах Вахид, Бернар Шатон (все наши мишленовские мальчики), надеюсь вас не надо с ними подробно знакомить. А так же, конечно же, я.Будет меню (конечно же трюфельное, […]

вот она!

Это лежит передо мной на столе, да-да-да.Получила.Всё, книга растаможена и через пару дней окажется в магазинах, мы идеально успели к праздникам, ура! Страннейшее чувство. Она, конечно, ужасно красивая, яркая, огромная, толстенная.Безусловно правильно выбрали цвет обложки, оранжевый смотрится совершенно не пошло (я боялась), а органично и очень-очень нарядно. И вообще она такая… праздничная-праздничная.Два ляссе (белое и […]

***

Дома! План работ до среды:Два дня не шевелиться, молчать, не заходить на кухню ни под каким предлогом, очень медленно читать какую-нибудь гадость (выбрала La carte et le territoire Уэльбека – ненавижу его, но люблю), набраться мужества и написать окончательный школьный отчет, раскидать фотографии по папкам, хотя-бы приблизительно, быстро сгонять за подарками в центральное монакское сельпо, […]

новогодний кролик! готовить!

Только что закончили мастер-класс с Жилем (нашим чудесным мясником) и пока у меня есть время – немедленно отдаю. Кролик в желе. Presse du Lapin Холодные закуски, Новый год Всё равно Presse du Lapin. Не понимаю, как перевести, пусть будет – Кролик в желе.Абсолютный восторг, уже запланировала (точнее, его в меню занесли все, кто был на […]

арльское и альбийское. бело-трюфельное

Давно я не ныла, имею право.Чего-то я с ног валюсь, первый раз за семь недель не могу ни ручками, ни ножками. Последние два дня вообще были какими-то дико интенсивными. Все ужинают, а я валяюсь у камина на диване, чищу компьютер (опять дымится, в день по 1000 фоток), жую джонатановские ириски с манго (наркотик) и с […]

официальное, срочно!

Дорогой дядя Вова! Не ддось, пожалуйста, жж.Тебя же все равно выберут и ты снова будешь нашим президентом, даже не сомневайся. И даже, если не выберут ты все равно им будешь, мы в этом тоже не сомневаемся. Поэтому, пожалуйста, не надо нас ломать, так как у нас с Жанной вышла новая книжка про еду и мы […]

фаршированные куриные окорочка от Ги

Рецепт нашего волшебного дедушки. Ловлю себя на мысли, что как-то особенно жду его “уроки”, странное прекрасное чувство, как-будто ты снова маленькая. Он, конечно же, в нашей “коллекции” поваров совершенно отдельный. Настоящий сказочник, и еда у него особенная, очень такая… теплая, что-ли. Обожаю смотреть как он готовит: движения рук человека, которому уже никуда не надо спешить, […]

тряпке!

Обещанное, выстраданное, девичье. Вот, можно я тут буду как можно меньше фешн-блогерствовать, а?Я не умею фотографировать одежду. Мы с камерой ненавидим ее, а она ненавидит нас. Из огромной кучи удалось отснять процентов 20, все остальное выходило какими-то совершенно говнистыми бесформенными кучами. А как, например, штаны снимать? Непонятно. И еще у меня все изумительных невоспроизводимых цветов. […]