тыдыщ! котики уезжают!

Сфинксокот должен символизировать беспристрастность и мудрость, которой мне так катастрофически не хватает. ) И до 22.00 я ждать уже не могу. ) Я считаю, что флеш-моб удался. Сайт мой чуть-чуть полежал, комменты не грузились, страницы не разворачивались – программисты в восторге, такое количество косяков, что вылезло на поверхность невозможно было даже представить. Тестовый запуск показался […]

Тирамису. Шоколадный.

Шоколадный тирамису Десерты до 30 минут Ну вот делаю я его не совсем так, как принято. Какао заменяю шоколадом, никаких сливок (только маскарпоне) и вообще чуть-чуть путаю. Но попробуйте. Кое-что говорит мне о том, что получается прекрасно!.  Это тот десерт где бессмысленно давать количество порций. Все будет уничтожено мгновенно и  в любом количестве. Наученная ЖО делаю […]

Пирожки с яблоками, корицей и медом

Я, признаюсь честно, не маньяк выпечки. Стараюсь держаться (исключительно инстинкт самосохранения) от всего вредноуглеводного подальше. Но единственное, что меня иногда заставляет начать что-то месить-лепить-выпекать – это невероятный запах по всему дому.Вот запах пирожков, именно с яблоками (!) это такое абсолютное домашнее счастье. (Прям по Зюскинду.)Я уже как-то рассказывала, что в Америке агенты по недвижимости иногда […]

Фальшивый чизкейк

Фальшивый чизкейк Десерты, Лето до 15 минут Смешной, нарядный и страшно примитивный десерт. Но гости – обожают. Ингредиенты на 4 порции: Уже есть Рикотта — 500 г Печенье — 200 г Йогурт натуральный густой — 250 мл Сахарная пудра — 3 ст.л. Лимон Ягоды Сливки Сохранить Сбросить Печенье здесь у меня миндальное, но я люблю […]

и опять объяснительная

Тревожное (это я так примерно сейчас), со слезой, лицо Афродиты из греческих фоток. Я их почти все разобрала, скоро-скоро. Я никуда не пропала, участвовавшие в шабаше с котиками – не волноваться! Все завтра, а дальше будет еще страшнее. )Вся в перелетах, нахлынувших днях рождений близких друзей и непрерывного перетаскивания сарафанов-нарядных туда и сюда. Как-то я зачастила с […]

греческое! салат и тзатзики

Во-первых, я должна, наверное, извиниться (или, все-таки, не должна?) за бурные-буйные страдания и на мой взгляд не совсем соразмерную в своей бурнобуйности реакцию на появление во френд-лентах такого количества котиков. Пожалуй, было ошибкой просить делать репост с картинкой, просто ссылка не так раздражает, все нежные-нежные и очень визуально ранимые. Я это учту. Гороскопы, богиня Лакшми […]

Лотерея от Жанны Б, она же – Гламурная Гнусь! Прекрасное! belonika (тм)

Пятница? Значит будет вам пятничных Котиков! Вот, что мы придумали с Жанной, так как хотим, чтобы тут было весело. )Вы помните, что у меня есть подруга-нежно-любимая Полина Киценко, а у нежно-любимой есть магазины с Прекрасным и много. Так вот – чтобы вам не было скучно, мы решили каждую пятницу делать такоэээээ! Хаотично разыгрывать, то, что любят […]

кому крррасный кррровавый рррот?!

Это не приступ адского самолюбования – это начало новой рубрики. ) Помните, после этой съемки вы меня спрашивали, кто визажист? И это – моя первая в интенсивно прожитой жэ Красная Помада, до этого, я обычно, с подобным окрасом превращалась… как бы так мягче сказать, эээээээ…  – в несвежую портовую б (извините).Пожалуй, первая моя фотоссесия, которая […]

Кростата с сыром. Необходимая!

Худеющие, сочувствующие и еще не определившиеся – брысь немедленно! Потом прочитаете, никуда оно тут не денется. ) Рецепт нашей нежно обожаемой “кухарки римских аристократов” Инесс. Помните, я рассказывала о винодельне, где работает наша сомелье Марина d-wine?Отдам сейчас – иначе забуду, а это чудовищно непростительно. Кростата с сыром Несладкая выпечка, Новый год до 1 часа Вот […]

салат с печеной свеклой и такоээээээ…

Теплый салат с печеной свеклой Салаты, Диета, Постное/вегетарианское более 2 часов Продолжаем серию – на “каждый день” (тм) – салаты, ну или гарниры, как хотите. Теплый салат? Но это чудесно – телодвижений чуть больше, чем просто порезать, зато можно использовать и как салат, и как гарнир, и как совершенно самодостаточное  блюдо и для тех, кто […]

Тальятелле с артишоками, бобами и мятой

Тальятелле с артишоками, бобами и мятой Паста / крупы, Весна до 30 минут Сама собирала артишоки и бобы, все невероятной свежести, фантастически аутентично…Но если вам повезло купить эти прекрасные колючие создания, начинайте делать не задумываясь!И вообще и без пасты, это что-то невероятное. На брускете, или просто как закуска.Очень просто, если не мучаться самому со свежей […]

Курица и фасоль

Примитивный и стремительный рецепт.  Курица с фасолью Птица до 1 часа Я очень люблю консервированную фасоль. Да, именно, консервированную. Большую белую, такую немного “картофельную”… Пробовала менять ее в некоторых “любимостях” на обычную… Не то! Это как в оливье запихать свежий горошек!Вот, когда надо сделать что-то очень “домашнее” – прекрасное и быстрое “для лентяек”. Ингредиенты на 6 […]