Архивы Новый год - Страница 5 из 7 - Ника Белоцерковская

Морской черт в беконе

Горячие блюда из рыбы

до 1 часа

Шоколадные гато от Рабанеля

до 15 минут

Луковый мармелад с мускатом

Джемы, конфитюры

более 2 часов

Быстрые куры с яблоками от Борисыча

до 1 часа

Пате из свиной печени с можжевельником. Pate de genievre.

Мясные закуски/консервы

более 2 часов

Гратен из баклажанов от Бернара

Овощные блюда

до 1 часа

Фуа-гра в шоколаде

Горячие закуски

до 15 минут

Слоеные ушки с тапенадом. Palmieres au tapenade

Несладкая выпечка

до 1 часа

Томаты-конфи из помидорок черри

Горячие закуски

более 2 часов

Баранья нога (или лопатка) в тесте, фаршированная почками

до 2 часов

Малосольный лосось

Рыбные закуски

до 15 минут

Соленые утиные грудки, или «утиная ветчина»

Мясные закуски/консервы

до 15 минут