Школа Belonika et Chefs Sicilia, ноябрь-2015
Осенью 2015 года состоится очередная сессия кулинарной школы Ники Белоцерковской “Belonika et Chefs“. Местом проведения – вновь станет остров Сицилия.
На этот раз мы предлагаем только три недельных курса в формате “The Best of Belonika et Chefs“.
Итак, расписание предстоящей сессии в ноябре-2015:
Неделя I — с 01.11.2015 по 08.11.2015
Неделя II — с 08.11.2015 по 15.11.2015
Неделя III — с 15.11.2015 по 22.11.2015
Базой для школы станет вилла Don Arcangelo, которая на период проведения школы полностью в распоряжении наших гостей.
Для размещения «курсисток» на вилле 11 (одиннадцать) номеров. В качестве категорий мы предлагаем следующий выбор (стоимость проживания дополнительно к стоимости курса):
Superior (1) – 1400 EURO в неделю;
Deluxe (3) – 1600 EURO в неделю;
J. Suite (5) – 2000 EURO в неделю;
Suite (2) – 2400 EURO в неделю;
*в скобках – номинальное количество номеров указанной категории.
Заезд в школу происходит в воскресенье (check-in time 16-00), выезд —в следующее воскресенье (check-out time 12-00). В день приезда/отъезда мы организовываем трансфер из(в) аэропорта города Катания (Catania-Fontanarossa, CTA). Прямых рейсов из Москвы или Санкт-Петербурга нет! Наиболее удобным при перелете из Российской Федерации представляется маршрут через аэропорт Рима (Roma-Fiumicino, FCO), откуда ежедневно вылетает 8 (восемь) рейсов в аэропорт Catania. Как обычно, вы самостоятельно занимаетесь визой, билетами и обязательно страховкой. Мы встречаем вас в аэропорту Катании в обозначенное вами время. Время в пути на автомобиле от аэропорта Catania-Fontanarossa до Don Arcangelo Al’Olmo около 45 минут (приблизительно 40км.).
В день заезда вас ожидают приветственный аперитив и ужин. Первый мастер-класс кулинарной школы – в понедельник.
Так же в основной программе школы:
-кулинарные мастер-классы от лучших шеф-поваров за всю историю школы “Belonika et Chefs“;
-кулинарные мастер-классы колоритных шеф-поваров острова Сицилия;
-кулинарный мастер-класс Белоники;
-винный мастер-класс Марины Петрин.
Стоимость недельного курса кулинарной школы “Belonika et Chefs“ на Сицилии составляет 7400 EURO.Если с вами едет сопровождающий, который не посещает мастер-классы, но принимает участие во всех прочих мероприятиях школы (дегустации, завтраки/обеды/ужины, поездки) —это дополнительно 4500 EURO.
Отель
Don Arcangelo all’Olmo
“Лучшая вилла на острове Сицилия… Место соприкосновения красоты и умиротворения… Оазис спокойствия и уюта…”
Уникальная по красоте вилла «Don Arcangelo all’Olmo» расположена на побережье Средиземного моря, между городами Таормина и Катания, у подножия вулкана Этна.
Великолепные виды, фруктовые сады, авторский стильный интерьер (созданный за много лет путешествий самими хозяевами), подогреваемый открытый бассейн, многочисленные зоны отдыха и террасы.
Однако самое главное здесь – это потрясающая атмосфера, атмосфера дома с неординарной историей, крайне «породистого» дома, ощущение, которое привносится весьма незаурядной семьей.
Глава семьи Андреa Патерно-Кастелло – истинный аристократ и по происхождению, и по духу. Древнейшая семья Патерно-Кастелло в родстве с многочисленными европейскими королевскими династиями. Это одна из самых значимых аристократических династий Италии. Род, происходящий из трёх королевских домов: герцоги Барселоны и Арагона, Прованса и Альтавиллы.
Его супруга Марина – испанка по происхождению, семья которой 300 лет назад переехала в Италию. Невероятная по красоте женщина и ангел-хранитель семьи, заражающая с первых минут знакомства жизнелюбием и оптимизмом.
Вилла состоит из двух строений («IL Casale» – основной дом, и «All’Olmo» – гостевой дом), находящихся в непосредственной близости друг от друга.
В основном доме на первом этаже расположены кухня, столовая зона, общая зона с камином, и одна спальня с выходом на приватную террасу. Все прочие семь спален хозяйского дома располагаются на втором этаже.
Гостевой дом «All’Olmo» включает всего четыре спальни. Также в распоряжении гостей просторная общая зона и терраса.
Если вы желаете посетить кулинарную школу “Belonika et Chefs“ на Сицилии в ноябре 2015, напишите мне, пожалуйста: какие даты вас интересуют, предпочитаемую категорию номера и состав участников. Далее мы подтверждаем поступление вашей заявки на участие, готовим и высылаем вам счет на оплату, договор и платежные реквизиты.
Подтверждение участия происходит после зачисления оплаты на расчетный счет.
По всем вопросам о школе пишите на school@belonika.ru
С уважением,
«Belonika & Chefs»