Запеченый свиной окорок от Жанлуки Канески

Запеченое седло поросенка от Жанлуки Канески

Мясо гриль от Алессандро Нери

Пьемонтский гамбургер от Ивана Жиларди

Каре ягненка с капонатой от Давиде Паллюда

Оленина в вине от Давиде Скабин

Фасоне аль камине от Давиде Скабин

Эволюция мяса от Давиде Паллюда

Мясные рулеты от Давиде Скабин

Карпаччо от Ивана Жиларди

Мясной тартар от Дарио Чеккини

Салат с вареным мясом от Дарио Чеккини