Понедельник и рыба в конверте с лаймом
Извиняюсь за опоздание – только прискакала.
Пишу!
Понедельник и мы начинаем есть фрукты! НО…
2 раза в день – на завтрак и обед и исключительно до еды (!), никаких перекусов яблоками.
И категорически забудьте про свежевыжатые соки. Менять нельзя.
Завтрак.
Стакан воды с лимоном и 2 любимых фрукта, в идеале сделать фруктовый салат.
Или на выбор – 5 столовых ложек мюсли залить кипятком, минут на пять + один фрукт или горсть ягод.
Можно все кроме бананов, слив, винограда.
Дневной снэк.
Чай или бульон + орешки.
Обед.
Целая запеченная рыба (тут у меня дорада) в конверте. Около 300 грамм.
Горячие блюда из рыбы,
Диета
до 30 минут
Прекрасно сделать ее в “конверте” – очень просто.
Я вот очень люблю эти конвертики за абсолютную универсальность.
Не хотите рыбу – запеките куриную грудку с луком кольцами и любимой зеленью.
Ингредиенты
на 1 порцию
Уже есть
Рыба— 300
г
Лайм
Оливковое масло
Морская соль
Лимонное сорго
- Идеально сделать порционно, так что смотрите рыбу некрупную, типа дорады или сибаса.
1.
Тушку рыбы, очищенную от чешуи и с удаленными жабрами, натираем слегка оливковым маслом, чуть солим.
2.
Надсекаем ей бока ножом и аккуратно выкладываем на лист бумаги для запекания, сверху лайм или лимон.
Я тут еще использую лимонное сорго (если не найдете, не принципиально), чуть солим.
3.
Заворачиваем в конвертик и отправляем в духовку, 170 градусов на 15-20 минут в зависимости от величины рыбы.
Едим со свежим салатом или гриллированными или вареными овощами.
Вечерний снек.
Чай или бульон + сухарик и маленький кусочек сыра (в идеале овечьего или козьего). )
Ужин.
Любой овощной суп из предыдущей недели.
И еще – овощной бульон в супах-пюре вы можете заменить соевым молоком.
Завтра накидаю вам еще парочку рецептов диетических супов.
Ходим и много пьем воды!
Бегу писать вторник. )