Гастрономический ужин с Белоникой в Tatler Club

Дорогие читатели! У вас есть замечательный шанс увидеться с Белоникой и шефами лично, а также отведать блюда тосканской кухни. 23 октября в честь презентации книги «#мясомясо» Ника устраивает гастрономический ужин в ресторане Аркадия Новикова Tatler Club.

Вместе с Никой гостей будут встречать ее неизменные соратники – известные европейские шеф-повара. Хорошо знакомая вам Сильвия Баракки проведет мастер-класс по приготовлению настоящего итальянского мясного рагу, а Жанлука Канески, шеф-повар тосканского El Comanchero, поделится рецептом идеального рождественского блюда – ариста ин паркетта. Вы также сможете попробовать блюда тосканской мясной кухни из специального меню: пралине из куриной печени с фисташками, острой тыквой и красной капустой, тартар из говядины с лепестками трюфеля и хрустящим хлебом, лазанью с традиционным рагу с пеной из пармезана и томатами конфи, и, конечно же, знаменитую аристу. На десерт будут поданы мильфей с маскарпоне и кремом из инжира с ягодами и лимончелло.

Партнеры мероприятия: Novikov Group, бренд KREMLIN AWARD, гостиница «Рэдиссон Ройал, Москва», компания «Командир.» и консьерж-сервис Quintessentially.

Гастрономический ужин начнется в 20:00. Добро пожаловать!