Рецепты - Ника Белоцерковская

Тип:

Событие:

Время готовки:

Кухня:

Рождественская коврижка. Pain d’épices

до 2 часов

Баранина праздничная

до 1 часа

“Ореховое” масло. Beurre noisette

Приправы, соусы, заправки

до 15 минут

Тыквенный суп с яблоками от Арналя

до 30 минут

Пирог с оливковым маслом

до 1 часа

Морской черт в беконе

Горячие блюда из рыбы

до 1 часа

Яичная кашка. Brouillade

Горячие закуски

до 30 минут

Шоколадные гато от Рабанеля

до 15 минут

Ризоттированная паста Сильвестра

Паста / крупы

до 30 минут

Масло с белыми грибами

Приправы, соусы, заправки

более 2 часов

Трюфельная паста

Паста / крупы

до 15 минут

Луковый мармелад с мускатом

Джемы, конфитюры

более 2 часов